মানবদেহে সাধারণত এক জোড়া কিডনি থাকে। বড় কলাই আকৃতির কিডনি দুটি দৈর্ঘ্য ৯-১২ সেন্টিমিটার; প্রস্থে ৫-৬ সেন্টিমিটার ও ৩-৪ সেন্টিমিটার মোটা হয়। মেরুদণ্ডের দুই পাশে কোমরের একটু ওপরে এদের অবস্থান।
স্বাদে ভিন্নতা নিয়ে আসতে একটু অন্যভাবে অমলেট বানিয়ে ফেলতে পারেন। আলু ও টমেটো দিয়ে তৈরি মজাদার এই অমলেট রুটি কিংবা পরোটা দিয়ে খেতে ভীষণ সুস্বাদু। খেতে পারেন খিচুড়ি কিংবা ভাত
